пятница, 11 марта 2016 г.

Хлеб польза и вред

     Прежде чем говорить о пользе или вреде, рассмотрим самые распространенные виды хлеба.

   Из очищенной пшеничной муки высшего сорта. Меньше остальных богат полезными веществами. Частое и в больших количествах потребление в больших количествах способствует набору лишнего веса.

     Ржано-пшеничный - витаминов и минеральных веществ содержит чуть больше, однако пищевыми волокнами не богат.

     Из пшеничной муки высшего сорта и отрубей. В нем достаточное количество витаминов и клетчатки. Полезен для профилактики атеросклероза, заболеваний сердечно-сосудистой системы, при запорах. Однако его не стоит есть при  воспалительных заболеваниях пищеварительной системы, особенно при обострении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

     Хлеб, в состав которого входит мука пшеничная высшего сорта и зерна пшеницы грубого помола. Рекомендуется при нарушении моторики кишечника, запорах. Противопоказан при гастритах, колитах, эзофагитах и язвах ЖКТ.

     Специальный хлеб, не содержащий соли. Полезен для людей с заболеваниями почек и сердечно-сосудистой системы.

   Цельнозерновой. Именно такой хлеб рекомендуется для ежедневного рациона, если нет противопоказаний со стороны ЖКТ (обострение воспалительных процессов).

     Полезные свойства хлеба цельнозернового:
     - он содержит сложные углеводы, обеспечивающие более продолжительное чувство насыщения. Это помогает не переедать и держать аппетит под контролем;
     - богат растительным белком и содержит незаменимые аминокислоты - метионин и лизин, необходимые для нормальной работы всего организма;
     - в нем есть витамины группы В, необходимые для  хорошей работы нервной системы, умственной деятельности, кроветворения и обменных процессов;
     - витамин РР, входящий в состав зернового хлеба, участвует в регуляции жирового обмена, в том числе в обмене холестерина, и влияет на процесс обновления тканей организма;
     - содержит минеральные вещества: марганец, селен, медь, магний, кальций, фосфор, цинк и железо. Все они, как звенья одной цепи, помогают правильному функционированию всех органов и систем;
     - практически треть нормы пищевых волокон можно получить с двумя кусочками цельнозернового хлеба. Клетчатка помогает правильной работе пищеварительной системы, способствует регулярному очищению организма.
      Сколько хлеба есть - каждый решает сам, все же это продукт калорийный. Но при наличии лишнего веса и склонности к полноте - не более двух ломтиков в день.

среда, 24 февраля 2016 г.

Начать день со стакана воды

   Чтобы день прошел успешно, нужно начать его с правильного завтрака. Ведь от этого зависит и самочувствие, и настроение. А еще очень важно, что первым мы съедим после ночного сна. Отправляя еду в пустой желудок, надо позаботиться о том, что она не навредила.

   * Холодные напитки и напитки с газом - выпитые натощак, эти напитки раздражают слизистую, могут вызвать спазм и ухудшить местное кровообращение. Все это значительно затрудняет процесс пищеварения.
   * Кофе. Для многих он стал традиционным утренним напитком. Однако тут диетологи единодушны - начинать день с кофе нельзя! Выпитая натощак чашка такого напитка чревата раздражением слизистой желудка, повышением секреции желудочного сока, а затем и изжогой. Людям, которые страдают гастритом или другими желудочными заболеваниями, кофе на завтрак категорически противопоказан.
   * Сок. Полезен, но только не натощак. Фруктовые кислоты и эфирные масла, содержащиеся в соках, раздражают слизистую, стимулируя усиленное выделение соляной кислоты, а это для голодного желудка губительно. Сок рекомендуется пить только после утренней каши.
   * Овощи, фрукты и ягоды. Мелкие косточки и грубая клетчатка опять же раздражают пустой желудок и кишечник, а отрицательный эффект усиливает наличие в этих продуктах различных кислот. Поэтому овощи, фрукты и ягоды лучше подойдут для второго завтрака.
   * Сладости и выпечка. На голодный желудок эта пища вынуждает поджелудочную железу интенсивно работать. При этом вырабатывается большое количество инсулина и, как следствие, откладываются лишние килограммы. А еще дрожжевая выпечка - сильнейший стимулятор газообразования в кишечнике.
   * Острые и соленые продукты. Соль и эфирные масла, которые практически всегда в избытке содержаться в острых продуктах, бьют по пустому желудку как снаряды. В итоге дискомфорт и изжога после такого завтрака обеспечены.
   * Йогурт и кефир. Натощак эти продукты не несут той пользы, которую могли бы дать организму в другое время дня. Общеизвестно, что кисломолочная пища усиливает пищеварение за счет имеющихся в ней полезных бактерий. Однако натощак такая помощь совсем не нужна.

   Так с чего же начинать день? Диетологи советуют начинать день со стакана воды, чтобы восполнить потерю жидкости и подготовить пищеварительную систему к напряженной работе. Речь идет об обычной питьевой воде комнатной температуры - это обязательное условие. А эзотерики рекомендуют ставить стакан с водой около изголовья на ночь и утром выпивать.

пятница, 12 февраля 2016 г.

Заболевание цистит

   
 Это заболевание считается преимущественно женским, что связано с анатомическим строением организма. По статистике, острым циститом, инфекционным или неинфекционным, хотя бы раз в жизни болела каждая третья женщина. А у каждой десятой из заболевших недуг перешел в хроническую форму, что связано в первую очередь с неадекватным лечением. Разберем правду и мифы о  цистите.

     МИФ 1
     Это болезнь коротких юбок

     Совершенно верно. Одним из факторов, запускающих механизм острого цистита и обострения хронического, является переохлаждение, что чаще всего связано с ношением коротких юбок и в целом одежды не по сезону.
     В подавляющем большинстве случаев цистит является инфекционным заболеванием, а переохлаждение наряду со снижением общего и локального иммунитета как раз и есть условие для развития инфекции.

     МИФ 2
     Одни считают, что цистит легко вылечить, другие - что это на всю жизнь

     Курс лечения острого цистита - от 10 дол 14 дней. Это предполагает терапию антибиотиками, противовоспалительное и физиотерапевтическое лечение. А также другие методы, к  которым относятся и средства народной медицины. Грамотно пролеченный цистит не приведет к хроническому заболеванию. Поэтому при недомогании нужно сразу обращаться за консультацией к специалисту.

     МИФ 3
     Самое действенное народное средство - толокнянка

     Отчасти верно. Прием препаратов толокнянки (медвежьи ушки) и брусничника снимает или уменьшает симптомы острого цистита, потому что улучшает кровоснабжение в мочевом пузыре, благотворно воздействует в целом на систему мочевыделения (1 столовую ложку сухой травы на 1 стакан кипятка, кипятить на водяной бане 30 минут, процедить и охладить. Принимать по 1 столовой ложке 5-6 раз в день через полчаса после еды)
     Однако препараты толокнянки не обладают противомикробным действием и, соответственно, не могут использоваться в качестве основного средства лечения острого инфекционного цистита.

   
 МИФ 4
     Цистит можно вылечить теплом (грелка на живот, теплая ванна и т.п.)

     Нет. Тепло облегчает симптомы острого процесса, но не излечивает заболевание. Тепловые процедуры при цистите показаны в комплексном лечении, но, если на них делают ставку, это играет коварную роль, так как затухание симптомов принимают за лечение.


     МИФ 5
     Клюква - обязательно


     Это правда, клюквенный морс полезен при цистите.
Но не стадии обострения, когда нужно соблюдать диету,отказавшись от острой, соленой, копченой и кислой пищи. Морс из клюквы наиболее благотворно действует на почки, улучшает функцию мочевыделения, поэтому его целесообразно использовать с профилактической целью.
     Во время лечения цистита необходимо полностью отказаться от напитков, содержащих кофеин и перейти на травяные чаи из толокнянки, брусничника. Еще более эффективны урологические сборы.

     Еще о цистите и травах для лечения этого заболевания можно прочитать здесь http://mag-trav.in/travy-pri-mochepolovyx-zabolevaniyax/travy-pri-cistite.html

среда, 10 февраля 2016 г.

Медовая вода


Ее применяли в оздоровительных целях еще наши предки. А мы зачастую забываем, что такое простое средство, как медовая вода, способно поистине творить чудеса для здоровья.

Целебные свойства

1. Нормализует пищеварение.
2. Улучшает работу ЖКТ и, в частности, кишечника. При недостаточной выработке ферментов в кишечнике остаются непереваренные остатки пищи. А в лимфе, в свою очередь, “царствуют” шлаки  и токсины, вызывая общее отравление организма. Все эти проблемы помогает устранить медовая вода.
3. Укрепляет иммунитет. Помогает в борьбе с насморком, першением в горле, бронхитом.
4. Чистит организма на клеточном уровне
5. Выступает эффективным косметическим средством: питает кожу, делает ее мягкой и нежной.

Как пить


Медовую воду необходимо пить утром, желательно натощак, за 20 минут до завтрака, разведя 1 чайную ложку меда в 1 стакане некипяченой воды. Такой состав полезен и перед сном – напиток предупреждает появление отеков, так как полностью разгружает почки.

И еще рецепты

* Медовая вода – отличное средство для похудения, потому что она ускоряет процесс метаболизма. Для большего эффекта в стакан такой воды можно добавить 1 чайную ложку корицы. Этот напиток не только “запустит” обмен веществ ( а с ним при правильном питании постепенно уйдут и лишние килограммы), но и очистит кишечник от вредных микроорганизмов.
* Водой с медом лечат воспалительные заболевания глаз. 1 чайную ложку меда залить 1 стаканом воды, кипятить 2 минуты (но не дольше, иначе эффективность средства значительно снизится), охладить. Делать примочки на глаза 2-3 раза в день, держать 15-20 минут. Курс – до улучшения состояния.

* При насморке закапывать в нос 2-3 капли медовой воды, приготовленной следующим образом: смешать одну каплю жидкого меда и десять капель родниковой воды. Закапывать несколько раз в день, процесс выздоровления ускорится в разы. 

вторник, 9 февраля 2016 г.

Закаливание горла

Закаливание -  старый, но действительно весьма эффективный способ профилактики и лечения воспалительных заболеваний горла. Он позволяет повысить местный иммунитет, сделать организм менее восприимчивым к респираторным заболеваниям. Такое закаливание безопасно и хорошо переносится в любом возрасте. Проводить его можно уже с двух-трех лет, когда ребенок научится правильно полоскать горло.
Следует знать, что не стоит приступать к закаливанию во время болезни (ОРВИ или ангины), так как оно будет просто неэффективным и даже опасным. Приступать к нему лучше не ранее, чем через десять дней после выздоровления.
Для проведения процедуры понадобится лишь стакан и термометр для воды. Начинать закаливание лучше всего с полоскания горла водой температуры 35 градусов. Делать это нужно 2 раза в день, утром и вечером по 2-3 минуты в течение недели. Каждые семь дней снижать температуру на 1-2 градуса, вплоть до 5-8.
Достигнув этой температуры, закаливание можно немного разнообразить. Например, два-три раза в день  вместо полоскания рассасывать по 1 ч.л. мороженого или фруктового льда.
Вместо воды можно полоскать горло слабыми настоями лекарственных растений, например по 1 ч.л. цветков ромашки аптечной и травы шалфея залить 1 стаканом кипятка, настоять до остывания, процедить.
Растворы антисептиков, а также  спиртовые настойки использовать для закаливания горла нельзя, т.к. при длительном применении они нарушают естественную микрофлору слизистой глотки.
Если человек страдает хроническим тонзиллитом или фарингитом, для поддержания местного иммунитета и сохранения эффекта от закаливания проводить процедуру придется довольно долго. При этом количество полосканий можно уменьшить до одного в день.
Если же хронических заболеваний нет, а есть желание повысить устойчивость организма к респираторным инфекциям, закаливание лучше проводить курсами два раза в год (например в марте и сентябре). При этом первый курс нужно пройти полностью (начиная с 35 градусов), а все последующие -  в более коротком варианте, начиная с температуры воды 25 градусов.